Съвети за намаляване на мазнините за „професионалисти“

  • Ограничете яденето на храни, които са с високо съдържание на наситени мазнини (тлъсто месо, колбаси, сирене и т.н.).
  • За намаляване на мазнините, използвайте студено пресовани масла за Вашите салати, като например шафраново, рапично, слънчогледово олио или зехтин.
  • За по-здравословна термична обработка можете да използвате устойчиви на топлина рафинирани масла, като например зехтин, рапично и слънчогледово олио.
  • Заменете маслото с нискомаслено такова или с диетичен маргарин (40% мазнини).
  • Използвайте нискомаслени методи на готвене като задушаване, печене с вулканични камъни във фурната, готвене във фолио, в глинен съд или в хартия за печене, както и печене или пържене в незалепващ тиган с минимално количество мазнина. Пресните зеленчуци, сварени в малко вода, съдържат много витамини и са с ниско съдържание на мазнини.
  • Използвайте кисело мляко вместо сметана за по-леки салатени сосове. Ако не искате да се откажете напълно от майонезата, разредете малко количество от нея с кисело мляко или извара.
  • Сосовете за месо могат да бъдат сгъстени с варени и пюрирани картофи или зеленчуци.
  • Пресните зеленчуци (домати, краставици, чушки, репички, и т.н.) с пресни билки и обезмаслена извара са чудесна алтернатива на сандвичи с колбаси и сирене.
  • Избягвайте хидрогенираните растителни мазнини, когато е възможно, като например тези в картофения чипс, готовите ястия, глазури и сладкиши. За намаляване на мазнините, избягвайте продукти, при които в списъка на съставките присъстват „хидрогенирани растителни мазнини и / или масла“. В тях се съдържат особено неблагоприятни мастни киселини.
  • Растителният маргарин, който е маркиран като „богат на ненаситени мастни киселини“, се препоръчва за намазване върху хляб.
  • Внимавайте за скритите мазнини. Само един кроасан (70 гр) съдържа 24 грама мазнини!

BACK

Welcome!

This is popup preview that you can fill with any content you want.

The plugin include some shortcodes, you can read more about them at the bottom of this page. The main 3 sections to configure the popup are:

Appearance: Where you edit the look and feel of the popup.
Display Rules: Here you choose on which page to display the popup (Set to all by default)
Display options: Some important settings about the plugin, being the more important trigger action.